Όσοι κάνουν δίαιτα για να χάσουν κιλά θα πρέπει να σκεφτούν να τρώνε μια χούφτα ξηρούς καρπούς κατά τη διάρκεια της ημέρας , προτείνει μια νέα μελέτη.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όσοι έτρωγαν περίπου μια φούχτα αμύγδαλα, φιστίκια, ή καρύδια καθημερινά ως μέρος μιας δίαιτας μείωσης θερμίδων, έχασαν περισσότερο βάρος από εκείνους που ακολουθούσαν την ίδια δίαιτα χωρίς ξηρούς καρπούς. Οι άνθρωποι συχνά αποφεύγουν τους ξηρούς καρπούς όταν προσπαθούν να χάσουν βάρος επειδή πιστεύουν ότι η περιεκτικότητα τους σε ενέργεια και λίπος μπορεί να συμβάλει στην αύξηση του σωματικού βάρους.
Αντίθετα, φαίνεται ότι οι ξηροί καρποί θα μπορούσαν να βοηθήσουν στον περιορισμό της πείνας πιο αποτελεσματικά επειδή είναι πλούσιοι σε υγιή ακόρεστα λίπη, φυτικές πρωτεΐνες και διαιτητικές ίνες, τα οποία παίζουν ρόλο στην αίσθηση του κορεσμού και στη μείωση της υπερβολικής κατανάλωσης θερμίδων. Επιπλέον, οι ξηροί καρποί συνδέονται με βελτιωμένη καρδιαγγειακή υγεία, καλύτερη υγεία του εντέρου και βελτιωμένη γνωστική απόδοση.
Πηγή: Πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας,