Για χρόνια, ένα ή δύο ποτά την ημέρα φαινόταν να συνδέεται με οφέλη για την υγεία.
Για παράδειγμα, το «γαλλικό παράδοξο» ήταν μια ιδέα που έγινε δημοφιλής τη δεκαετία του 1990, υποστηρίζοντας ότι το κόκκινο κρασί εξηγεί γιατί οι Γάλλοι απολαμβάνουν σχετικά χαμηλά ποσοστά καρδιακών παθήσεων, παρά την πλούσια, λιπαρή διατροφή.Αλλά πρόσφατα, οι επιστήμονες επεσήμαναν ελαττώματα σε ορισμένες από τις μελέτες που οδήγησαν σε αυτά τα συμπεράσματα και οι προειδοποιήσεις για τη δημόσια υγεία έχουν κλιμακωθεί ότι μπορεί να μην υπάρχει ασφαλές επίπεδο κατανάλωσης αλκοόλ.Τώρα, μια άλλη ερευνητική ανάλυση οδηγεί σε αυτό το νεότερο συμπέρασμα – ότι οι άνθρωποι που πίνουν μέτρια δεν ζουν απαραίτητα περισσότερο από εκείνους που απέχουν.
Τον Ιανουάριο του 2023, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) δημοσίευσε ότι κανένα επίπεδο κατανάλωσης αλκοόλ δεν είναι ασφαλές για την υγεία σας. Τα τελευταία νέα είναι ότι στην πραγματικότητα τόσο από την άποψη της επιστημονικής γνώμης όσο και της κοινής γνώμης, αυτή η ιδέα ότι το αλκοόλ κάνει καλό σε χαμηλά επίπεδα έχει πραγματικά διαβρωθεί αρκετά.
Υπάρχουν στοιχεία ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ (έως 1 ποτό/ημέρα για τις γυναίκες, έως 2 ποτά/ημέρα για τους άνδρες)ενέχει ορισμένους κινδύνους για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων αυξημένων κινδύνων ορισμένων μορφών καρκίνου.
tips: Να απολαμβάνετε λοιπόν ένα ποτήρι κρασί ή μπύρα με το γεύμα σας και να θυμάστε ότι η μετριοπάθεια με το αλκοόλ είναι κρίσιμης σημασίας για την υγεία μας.
Πηγή:Journal of Studies on Alcohol and Drugs